W sobotę w bibliotece było słodko!
W ramach cyklu zajęć ,,Dziecięca Biblioteka Doświadczeń” odbyły się warsztaty czekoladowe, które poprowadził Pan Hubert z Garnek zdrowia i warsztaty z pasją.
Nie były to zwykłe warsztaty, ponieważ każdy uczestnik swój słodycz stworzył przy pomocy… ciekłego azotu!
Wszystko zaczęło się od podgrzania czekoladowych dropsików w kąpieli parowej. Gdy czekolada rozpuściła się, każde dziecko otrzymało swoją porcję, którą można było przyozdobić najróżniejszymi składnikami, takimi jak orzechy, rodzynki, żurawina czy pokruszone ciasteczka. Następnie czekoladki trzeba było utwardzić – pomógł w tym ciekły azot, w którym Pan Hubert zanurzył po kolei każdą czekoladową tabliczkę. Na koniec pozostało wyjąć czekoladki z foremek, pięknie je zapakować i zrobić na pamiątkę grupowe zdjęcie wraz ze swoimi słodkimi własnoręcznie wykonanymi wyrobami.
Cóż to była za zabawa!
